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里约热内卢奥运组委会支持MSC和ASC认证的海产品
更新日期:2014-02-26  浏览:3193

  里约热内卢2016年奥运会和残奥会组委会宣布了一项全面协议,支持海洋管理委员会(MSC)和水产养殖管理委员会(ASC)认证的海产品进入2016年里约热内卢奥运会。


  这个具有里程碑意义的声明意味着,所有供应给运动员、官员、媒体的海产品以及现场餐厅供应的海产品都将被认证为(MSC)可持续捕捞和(ASC)负责任养殖的。27天时间里供应超过1400万份食物,奥运会和残奥会的餐饮对每个主办城市来说都是一个巨大的挑战,而且被描述为世界上规模最大的和平时期餐饮运作。


  2016年里约热内卢奥运会组委会分别与海洋管理委员会和水产养殖管理委员会签署了理解备忘录(MOU)。理解备忘录反应了组委会承诺在组织奥运会的同时,将对环境的不利影响降到最低,将对环境的益处提升至最大,促进可持续发展,并提升公众对于环境保护的意识并行动起来。


  “里约热内卢奥运组委会将利用奥运会和残奥会的影响力,来加强、推动和赞美巴西海鲜出色的多样性”,2016年里约热内卢奥运会食品及饮品主管,利拉·路易斯说。(转自:中国海洋食品网)

 


 

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